Natural Cookie Bakers
http://www.hoquba.com/



お届け日のお知らせ。

5月のお届け日のお知らせです。
あたらしい『Chamomile』もお届け予定です。


☆GAIA代々木上原店

5月1日(金)

5月15日(金)

5月29日(金)



☆GAIAお茶の水店

5月6日(水)

5月20日(水)


いつもありがとうございます。

どうぞおたのしみいただけますように。




ことしも顔をだしてくれたクリスマスローズ。

 
お菓子 - -
Chamomile

『Chamomile』



有機カモミールがやさしく香ります
陽だまりのようなクッキー


5月、GAIAさんへもお届け予定です!





 
お菓子 - -
熊とにんげん。
大好きなライナー・チムニク。
24歳の頃の作品。

まだアカデミー在学中の頃に描いたものらしい。。


この星のカケラのように純粋な物語は、
読み終えてもしばらく微笑まずにいられない。

熊おじさんと熊に注がれる眼差しが
もうずっと世の中にもまれて、
本当のものってなにかを
ロッキンチェアにこしかけて考える老人のように温かい。

これで24歳とは思えない。
恐るべし、チムニク!



日々のこと - -
お届け日のお知らせ。

GAIA お茶の水店さんへの
お菓子のお届け日のお知らせです。


4月8日(水)

4月22日(水)


いつもお手に取ってくださるお客さま、ありがとうございます。
たのしいお茶の時間になりますように!




カカオミント、オートミールスティックなどなど
お届けいたします。


 
お菓子 - -
春のうた。


寒い冬を越えて、息をひそめていた者たちが

ふぅっと、やっとのびするような季節になりました。









今、すこしずつ、お店の営業の計画をはじめています。

おやつや、おもたせになるようなお菓子を販売したいと思っています。

時にはサンドイッチや、おまんじゅうも。















娘は1歳になりました。

最近は音楽を聴いて踊りまくります。

お気に入りはスピッツ。



さて、

自家製パンでお誕生日ケーキをつくりました。

いろんなことを感じて、一緒に育った1年。

せーのでふきけして。。








 
日々のこと - -
お届け日のお知らせ。

GAIA 代々木上原店さんへの
お菓子のお届け日のお知らせです。


4月3日(金)

4月17日(金)


9種類のお菓子をお届けいたします。

いつもお手にとってくださるお客さま、ありがとうございます。

どうぞおたのしみいただけますように!




先日、花見へでかけた身延山で出会ったミツマタ。
皮が和紙の原料になるそう。
かわいらしい花だった。



 
お菓子 - -
お届け日のお知らせ。

GAIA 代々木上原店さんへの
お菓子のお届け日のお知らせです。


3月20日(金)


新作の Rose などなど、
9種類のお菓子をお届けいたします。

どうぞおたのしみいただけますように!





 
お菓子 - -
お届け日のお知らせ。

GAIA お茶の水店さんへのお菓子のお届け日の
お知らせです。


11日(水)

25日(水)

*水曜日にお届けいたします。
(火曜日から変更になりました)






新作の rose もお届けいたします。
white day にもいかがでしょう!

おたのしみいただけますように。



 
お菓子 - -
Rose

Rose




春の訪れとともに、
気持ちがふわっと軽くなるような、
新作のクッキーができました。

ひとくちかじると、バラの香りが広がります。
ぶどう果汁でつくったナチュラルなアイシングが
ローズの香りをひきたてています。
(アイシングには、粉糖を使用しています)


本日より、
HPのOnline shopにてご注文いただけます。


Hoqubaのお菓子はすべて植物性素材でお作りしています。
おたのしみいただけましたら幸いです。


 
お菓子 - -
ひげよ、さらば。


お知らせです。



この冬からすこしずつ準備を始めていましたが、

『森のカレーとおやつの窓』ホクバは、

この春から『Natural Cookie Bakers』Hoquba として

お菓子工房に生まれ変わります。

ただいま、お菓子の製造、発送を行っています。

通販ご希望の方は、

HPの Online shop からご注文いただけますので、

ご利用いただけますと幸いです。

店頭での販売も計画しておりますが、
今後の予定につきましては、
こちらのblog、twitter などでお知らせいたします。



東京で小さなお店を開業して、山梨へ移店し、

家族が増え、

数えると、この2月で6年目を迎えました。



これまで支えてくださったお客さまに、

心から、感謝申しあげます。



そしてこれからも、

みなさまに楽しんでいただけるような

美味くて、夢のあるお菓子をつくり続けていきます。





ひとりでも多くの方へお届けできるように、

祈りを込めて。





Hoquba

内田有亮

内田真規子















陶芸の先生から初節句のお祝いに、

可愛らしいおひな様が届きました。



今日は初節句のお祝いです。









お菓子 - -
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